spécialité
Que peut-on faire à Rome pour San Stefano ?
Le lendemain de Noël, San Stefano est un jour férié, en Italie. À Rome, il faut en profiter pour aller au concert, se balader et goûter au pangiallo.
Le Trapizzino, la spécialité qu’il faut goûter à Rome
Inventé par un Romain, le Trapizzino est un délicieux compromis entre le sandwich et la pizza. Ce cornet est devenu une vraie star de la street food.
Les pâtes carbonara, l’incontournable spécialité romaine
À Rome, vous devez absolument goûter à un plat de pâtes carbonara, la plus connue des spécialités locales. Une recette riche en subtilités.